任职要求：
1、有灌装设备、杀菌设备、包装设备或其他设备操作；
2、有较强的动手能力，对机电有一定的了解；
3、吃苦耐劳，责任心强，能服从工作安排；
4、能轻松做生产记录。

岗位职责：
1、熟练操作生产设备，例如：调配灌、洗瓶机、灌装机、压盖机、杀菌釜、贴标机等；
2、参与产品生产制作，如即食花胶、鲜炖花胶、水产干制品等；
3、参与制定生产经营计划，及修改工艺参数
4、负责车间工艺纪律执行情况的日常检查和整改落实;
5、负责生产员工培训；
6、服从工作安排和调配，完成上级领导安排的工作任务。